Ravinteikas luuliemi höystää kätevästi keitot ja muhennokset ja kohottaa niiden ravintoarvon uusiin sfääreihin
Paleoliittiseen ruokavalion harrastajien keskuudesta laajaan suosioon ponnahtanut luuliemi ei suinkaan ole mikään uusi ilmiö, vaan perinteisen ruokavalion kulmakivi eri ruokakulttuureissa jo ammoisista ajoista lähtien. Se on ollut tapa hyödyntää lihan...